Cuando hablamos de precios justos decimos que es el mejor precio tanto para el productor como para el consumidor. Esto se puede dar gracias a la eliminación de intermediarios.

De esta manera, desde el Almacén garantizamos a los productores con los que trabajamos un precio superior al de mercado, y también así a los consumidores a quienes ofrecemos un precio por debajo del que ofrece el mercado, en todos los productos necesarios para el hogar.

Por soberanía alimentaria entendemos la posibilidad de los pueblos de decidir que comer y de que calidad sean los alimentos. En ese sentido desde la economía social trabajamos para garantizar herramientas que permitan el acceso al alimento, de calidad y a un precio justo, tratando de evitar los factores que coartan este derecho, como por ejemplo la injerencia de empresas que tienen el poder sobre las cadenas de producción de alimentos.

Trabajamos para el desarrollo de nuestra comunidad basandonos en la ayuda mutua de los trabajadores de nuestra región. Fortaleciendo la agricultura familiar, principal productora de los alimentos que consumimos diariamente. Apostando a la integración de los distintos sectores con fuertes lazos de solidaridad, a la cual entendemos no solo como un valor por el cual queremos que otros se desarrollen y lo practicamos de forma desinteresada, sino como una concreción de los lazos que nos unen, es decir que genera una integración más solida.

La economía social refiere al conjunto de organizaciones, trabajadores y consumidores que nos organizamos de forma alternativa bajo los principios de participación, autogestión y solidaridad para el desarrollo de la producción y el consumo. 

El Almacén Cooperativo forma parte de esta economía, al constituir un lazo que acerca el productor al consumidor, y poder así establecer un precio justo.